三支实践团队共聚长武：科技传承赋能乡村产业振兴

通讯员：彭唐鑫安简；供图：范恒

7月27日，西北农林科技大学生命学院赴长武金醇古酒业发展调研指导团、食品科学与工程学院“金醇古酿·长武实践团”与“炬火计划”青年助力乡村实干家陕西咸阳长武分队（以下简称“炬火计划”团队）三支队伍在长武县开展深度联合实践。在长武县，苹果产业是十万果农的“致富树”，是其三大产业之一，更是乡村振兴的支柱引擎。活动以“科技传承·产业深耕”为主线，通过经验共享、技术研讨与田间考察，探索青年力量服务乡村振兴的创新实践新路径。

薪火相传：实践智慧的交汇

活动伊始，“炬火计划”团队资深成员与两支学院实践团展开专题交流。围绕乡村调研方法论、产业痛点挖掘、科技落地转化等议题，往届队员结合自身在农产品深加工、电商助农等领域的实战案例，剖析“从实验室到产业链”的衔接关键。“调研不仅是数据采集，更要读懂土地的需求。”一名“炬火计划”成员强调。这场跨越届别的对话，为后续调研注入了鲜活的实践视角。

苹果试验站：金黄果实里的科技密码

在“炬火计划”团队引领下，三支队伍共赴西北农林科技大学长武苹果试验示范站。示范站专家重点介绍了自主培育的“瑞雪”苹果——其果皮金黄、肉质脆甜、耐储运的特性，正推动长武苹果产业向高端市场转型。团队成员深入矮砧密植示范园，观察水肥一体化系统与病虫害绿色防控技术的应用实效。“十五年来，我们筛选了217个品种，最终让‘瑞雪’扎根黄土高原。”技术员指着挂满枝头的果实说到。

实践团成员参观苹果试验田（右图为苹果“瑞雪”）

青年使命：在乡土实践中淬炼担当

此次活动凸显了科技传承与学科协同的双重价值。生命科学学院队员深入酒窖采集微生物样本，食品学院成员在果园测定果实品质参数，“炬火计划”团队则走访农户收集产业需求。一名队员在调研笔记中写道：“学长学姐的经验让我们少走弯路，而田间的‘瑞雪’更启示我们——科技成果必须经得起大地的检验。”三支团队约定共建“长武产业服务联盟”，未来在品种改良、工艺升级、品牌孵化等领域开展长效合作。